Dr. İbrahim Yavuz

Araştırma/Uzmanlık Alanları:

1. Girişimcilik, Ar-Ge ve İnovasyon – Teknogirişim mentörlük
2. Arıcılık, Arı Yetiştiriciliği ve Arı Ürünleri Üretimi ve İşlenmesi
3. Apiterapi ve Apiterapi Uygulamaları
4. Geleneksel ve Tamamlayıcı Tıp Uygulamaları (Apiterapi)
5. Biyoteknoloji
6. Gıda Mikrobiyolojisi
7. Gıda Hijyeni ve Sanitasyonu
8. Kalite Kontrol ve Otomasyon

Dr. İbrahim YAVUZ, Batı Akdeniz Teknokenti Teknoloji Geliştirme Bölgesi Antalya Teknokent’te 26.08.2016 tarihinde Genel Müdür Yardımcısı olarak göreve başlamış ve 12.02.2018 tarihinde Antalya Teknokent Genel Müdürü olarak atanmıştır.

Dr. İbrahim YAVUZ birçok Ar-Ge projesinde görev almış, özel şirketlere ve kurumlara danışmanlık yapmıştır. Gıda Yüksek Mühendisi Dr. İbrahim YAVUZ, 2011 yılında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı “Teknogirişim Sermayesi Desteği” kapsamında hibe ödülü almış olan projede Ar-Ge mühendisi olarak çalışmıştır. 2012 yılında ise “Fonksiyonel bir gıda olarak propolisin toz ekstrakt halinde elde edilmesi” iş fikri ile Teknogirişim Desteği hibe ödülü alarak Ar-Ge projesini Akdeniz Üniversitesi Antalya Teknokent’te kurmuş olduğu “Yavuzbal Apiterapi” şirketiyle başarılı bir şekilde yürütmüştür.

Dr. İbrahim YAVUZ, Tarım, Hayvancılık, Gıda, Organik Arıcılık ve Biyoteknoloji Ar-Ge projeleri üzerine Ar-Ge çalışmalarını sürdürmektedir. Ayrıca, Akdeniz Üniversitesi’nde akademisyen olan Yavuz Mühendislik Fakültesinde Akademik çalışmalarını ve Ar-Ge çalışmalarını devam ettirmektedir. Çalışma alanı ile ilgili yurt içi ve yurt dışı birçok eğitime ve çalışmaya katılan Yavuz’un Projeleri üzerine ulusal ve uluslararası alanda yayın ve makaleleri bulunmaktadır.

Türkiye’nin desteklenen ilk genç girişimcilerinden olan Yavuz birçok mentörlük eğitimi ve programına dahil olmuştur. Halen birçok girişimcilik eğitim ve yarışmalarının eğitimcisi ve jüri üyeliği görevlerinde bulunmaktadır. Ar-Ge çalışmaları sonucu ortaya çıkan İnovatif ürünleri üzerine patent ve marketing çalışmalarını da sürdüren Dr. İbrahim Yavuz; Ticaret Odası, Ticaret Borsası, Kent konseyi ve benzer birçok sivil toplum kuruluşu ve odanın yönetim kurulu ve komisyonlarında aktif olarak görev yapmaktadır.

İDARİ GÖREVLER

• Akdeniz Üniversitesi – Antalya Teknokent Genel Müdür Yardımcısı (15.08.2016 – 12.02.2018)
• Akdeniz Üniversitesi – Antalya Teknokent Yönetim Kurulu Üyesi (13.04.2018 – Halen devam ediyor.)
• Akdeniz Üniversitesi – Antalya Teknokent Genel Müdürü (12.02.2018 – Halen devam ediyor.)
  Akdeniz Üniversitesi Antalya Sanayi Teknolojileri A.Ş.- Genel Müdürü (19.09.2019 – Halen devam ediyor.)
• Akdeniz Üniversitesi- Antalya Sanayi Teknolojileri A.Ş.- Yönetim Kurulu Üyesi (19.09.2019- Halen devam ediyor.)
• Teknoloji Geliştirme Bölgeleri Derneği Başkanı (2023 – Halen devam ediyor.)
• TÜBİTAK Biyoteknoloji, Tarım, Çevre ve Gıda Teknolojileri Grubu (BİYOTEG) – Danışma Kurulu Üyeliği (11.05.2023 – 05.07.2024)
• TÜBİTAK Teknoloji Transfer Mekanizma Destekleme Grubu (TEMEG) -Yürütme Kurulu Üyeliği (05.07.2024 – Halen devam ediyor.)
• Arz Gayrimenkul ve Girişim Sermayesi Portföy Yatırım A.Ş. Yatırım Komitesi Üyeliği (2023 – Halen devam ediyor.)
• Akdeniz Üniversitesi Antalya Teknokent – TTO Koordinatörü (2018 – Halen devam ediyor.)
• Apiterapi Araştırma Geliştirme ve Uygulama Derneği Başkanı (2018 – Halen devam ediyor.)
• AB- Cosme Westmed Programme – Antalya Teknokent Proje Mali ve Yasal Yetkilisi (2018 – Halen devam ediyor.)